ÍZ-LAND

Amikor két évtizede Magyarországon gyakorlatilag ismeretlennek számított az édesburgonya - más néven, a batáta - az ásotthalmi Váraljai család a 90-es évek elején Laoszból hazahozott néhány gumóval vágott bele az ismeretlenbe, írta a Délmagyarország.

Nem csak egészségügyi szempontból érdekes, hogy mi kerül a tányérra. A gazdasági, társadalmi hatások legalább olyan fontosak, így érdemes alaposan megfontolni, hogy milyen élelmiszert vásárolunk.

Az európai viszonylatban is különleges, több száz kiállítót felvonultató és több tízezer látogatót vonzó Budapest Borfesztivál a mai napig Európa meghatározó szabadtéri boros rendezvénye. Mi az etyeki Haraszthy pincészetnél álltunk meg beszélgetni, mert borszakértőnk érdekesnek találta, hogy olyan borokkal is találkozhattunk itt, amelyek nem...

Az ivóvízhiány egyre fontosabb problémává válik világszerte, így kifejezetten jól jöhet a Texasi Egyetem legújabb találmánya.